Nackenfilet
35,00€/kg - ca. 0,7 - 1,0 kg je Packung
Der ausgelöste Muskelstrang aus dem kräftigen Nacken wird langsam gegart butterzart und aromatisch. Fast so gut wie das echte Filet…
Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Abholtermine:
16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben
17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg
17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin
35,00€/kg - ca. 0,7 - 1,0 kg je Packung
Der ausgelöste Muskelstrang aus dem kräftigen Nacken wird langsam gegart butterzart und aromatisch. Fast so gut wie das echte Filet…
Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Abholtermine:
16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben
17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg
17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin
35,00€/kg - ca. 0,7 - 1,0 kg je Packung
Der ausgelöste Muskelstrang aus dem kräftigen Nacken wird langsam gegart butterzart und aromatisch. Fast so gut wie das echte Filet…
Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Abholtermine:
16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben
17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg
17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin