Lammlachs

13,90 €

90,00€/kg - ca. 150 - 300g je Stück

Eines der edelsten und zartesten Teilstücke vom Lamm: der ausgelöste Rücken. Kurz gebraten, nur bis es innen noch rosig ist, ist der Lammlachs ein Genuss.

Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.

Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

Abholtermine:

  • 16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben

  • 17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg

  • 17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin

Anzahl:
Vorbestellen

90,00€/kg - ca. 150 - 300g je Stück

Eines der edelsten und zartesten Teilstücke vom Lamm: der ausgelöste Rücken. Kurz gebraten, nur bis es innen noch rosig ist, ist der Lammlachs ein Genuss.

Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.

Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

Abholtermine:

  • 16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben

  • 17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg

  • 17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin

90,00€/kg - ca. 150 - 300g je Stück

Eines der edelsten und zartesten Teilstücke vom Lamm: der ausgelöste Rücken. Kurz gebraten, nur bis es innen noch rosig ist, ist der Lammlachs ein Genuss.

Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.

Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

Abholtermine:

  • 16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben

  • 17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg

  • 17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin

Lammhack
8,40 €
Lammleber
4,50 €
Nackenfilet
24,50 €
Lammbeisser
12,50 €
Lammherz
1,50 €