Spareribs vom Lamm
15€/kg - ca. 400 - 800g je Stück / 8 Rippen
Probier doch mal Spareribs vom Lamm: kräftig mariniert und knusprig im Ofen oder auf dem Grill gegart, sind sie ein besonderes Geschmackserlebnis. Durch den hohen Fett- und Bindegewebsanteil ist der Lammgeschmack hier kräftiger, als bei anderen Teilstücken.
Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Abholtermine:
16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben
17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg
17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin
15€/kg - ca. 400 - 800g je Stück / 8 Rippen
Probier doch mal Spareribs vom Lamm: kräftig mariniert und knusprig im Ofen oder auf dem Grill gegart, sind sie ein besonderes Geschmackserlebnis. Durch den hohen Fett- und Bindegewebsanteil ist der Lammgeschmack hier kräftiger, als bei anderen Teilstücken.
Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Abholtermine:
16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben
17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg
17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin
15€/kg - ca. 400 - 800g je Stück / 8 Rippen
Probier doch mal Spareribs vom Lamm: kräftig mariniert und knusprig im Ofen oder auf dem Grill gegart, sind sie ein besonderes Geschmackserlebnis. Durch den hohen Fett- und Bindegewebsanteil ist der Lammgeschmack hier kräftiger, als bei anderen Teilstücken.
Das Fleisch ist vakuumiert und gekühlt.
Da unsere Lämmer sich bisher weigern auf ein standardisiertes Gewicht zu wachsen, haben die Teilstücke eine gewisse Schwankungsbreite. Bei Abholung erfolgt daher eine exakte Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.
Abholtermine:
16.04.2025 | 16-20 Uhr | ab Hof in Groß Neuleben
17.04.2025 | 08-13 Uhr | Wochenmarkt in Ratzeburg
17.04.2025 | 17-18 Uhr | am Pahlhuus in Zarrentin
